「かじきのパン粉ソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

かじきのパン粉ソテー
  • 副菜

    水菜の梅マヨあえ
    レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの

    キャベツとトマトのスープ
    キャベツのカレースープ
  • 主菜

    かじきのパン粉ソテー

    284kcal

合計

284kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 渡辺有子
撮影: 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • かじき 2切れ
  • ハム 2枚
  • 卵白 適宜
  • 粉チーズ 大さじ2
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • レモンのくし形切り 適宜
  • ・パン粉、塩、こしょう、オリーブ油
主菜 副菜 汁もの

かじきのパン粉ソテーの作り方

  • 1 かじきはそれぞれ3等分のそぎ切りにする。ハムはみじん切りにする。
  • 2 パン粉大さじ5にハム、パセリ、粉チーズを加えて混ぜる。
  • 3 1のかじきに塩、こしょう各少々をふり、卵白をくぐらせて2を両面にまぶす。
  • 4 フライパンにオリーブ油をたっぷりめに熱し、3を並べて、両面をこんがりと焼く。皿に盛ってレモンを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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