「かじきのパン粉ソテー」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
主菜
- かじき 2切れ
- ハム 2枚
- 卵白 適宜
- 粉チーズ 大さじ2
- パセリのみじん切り 大さじ1
- レモンのくし形切り 適宜
- ・パン粉、塩、こしょう、オリーブ油
主菜
副菜
汁もの
かじきのパン粉ソテーの作り方
- 1 かじきはそれぞれ3等分のそぎ切りにする。ハムはみじん切りにする。
- 2 パン粉大さじ5にハム、パセリ、粉チーズを加えて混ぜる。
- 3 1のかじきに塩、こしょう各少々をふり、卵白をくぐらせて2を両面にまぶす。
- 4 フライパンにオリーブ油をたっぷりめに熱し、3を並べて、両面をこんがりと焼く。皿に盛ってレモンを添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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