「きゅうりの豚バラ巻き」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
きゅうりの豚バラ巻きの作り方
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豚肉２枚は長さを半分に切る。きゅうりは縦半分に切って、それぞれ塩小さじ1/2ずつをまぶし、５分ほどおき、さっと洗ってペーパータオルで水けをふく。きゅうり1/2本につき豚肉1.5枚を少しずつずらしながら巻きつけ、こしょう少々をふる。
ちょっとずつ重ねて巻くのがポイント。豚バラ肉のうまみがきゅうりにうつる。 - 2 魚焼きグリルに１を並べ、こんがりと両面を焼く。
- 3 器に２を盛り、レモンを添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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