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「厚揚げと卵のチリソース」の太らない献立
主菜
厚揚げと卵のチリソース
副菜
ベビーリーフのレモンサラダ
アスパラガスののりあえ
汁もの
わかめと万ねぎのスープ
しじみとザーサイのスープ
- カロリー
- ごはん込み611-631kcal
- 主菜
- 厚揚げと卵のチリソース 369kcal
- 副菜
- ベビーリーフのレモンサラダ 34kcal
- アスパラガスののりあえ 18kcal
- 汁もの
- わかめと万ねぎのスープ 6kcal
- しじみとザーサイのスープ 10kcal
とろ~り卵が厚揚げにからんだ
-
献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜厚揚げと卵のチリソース
厚揚げ…1枚(約250g)
卵…2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/3
・水75ml
・サラダ油
副菜
黄パプリカ…1/6個
ベビーリーフ…1袋(約25g)
レモンドレッシング
・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
グリーンアスパラガス…1束
焼きのり…1枚
たれ(しょうゆ大さじ1/2、だし汁大さじ1弱)
汁もの
カットわかめ…2g
万能ねぎの小口切り…2本分
とりガラスープの素…小さじ1/2
・オイスターソース、塩、こしょう
しじみ…120g
だし昆布…5cm角1枚
ザーサイの薄切り…大さじ1
三つ葉…少々
・塩
■「厚揚げと卵のチリソース」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】厚揚げと卵のチリソース
厚揚げ…1枚(約250g)
卵…2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/3
・水75ml
・サラダ油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】厚揚げと卵のチリソース
厚揚げ…1枚(約250g)
卵…2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/3
・水75ml
・サラダ油
カロリー:
kcal
材料
(2人分)
- 厚揚げ…1枚(約250g)
- ・トマトケチャップ…大さじ2
- 卵…2個
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/3
- しょうがのみじん切り…1/2かけ分
- ・水75ml
- 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3
- ・サラダ油
- 合わせ調味料
厚揚げと卵のチリソースの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
ベビーリーフのレモンサラダの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
アスパラガスののりあえの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
わかめと万ねぎのスープの作り方
- ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
しじみとザーサイのスープの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。