「大根の豚ロールピリ辛ソース」の太らない献立

主菜
大根の豚ロールピリ辛ソース 353kcal
副菜
レタスの甘酢あえ 19kcal
ほうれん草のポン酢マヨがけ 34kcal
汁もの
にらとえのきの中華スープ 11kcal
トマトワンタンスープ 13kcal
合計
601-618kcal(ごはん込み)

野菜を巻き込んで、ヘルシーにボリュームアップ

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 大根の豚ロールピリ辛ソース
  • 豚ロース薄切り肉…180g
  • 大根…7cm
  • 長ねぎ…1本
  • さやいんげん…60g
  • ピリ辛ソース(みそ小さじ2、練りごま[白]、酒、砂糖各小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]、ごま油各小さじ1/2、水大さじ1)
  • ・塩、サラダ油、こしょう
副菜 レタスの甘酢あえ
  • レタス…1/2個
  • 甘酢だれ
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
副菜 ほうれん草のポン酢マヨがけ
  • ほうれん草…1/2わ
  • 削りがつお…少々
  • ポン酢マヨ
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ4
  •  ・マヨネーズ…小さじ2
汁物 にらとえのきの中華スープ
  • にら…1/4わ
  • えのきたけ…40g
  • 中華スープ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
汁物 トマトワンタンスープ
  • トマト…1/4個
  • ワンタンの皮…2枚
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう
■「大根の豚ロールピリ辛ソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】大根の豚ロールピリ辛ソース
 豚ロース薄切り肉…180g
 大根…7cm
 長ねぎ…1本
 さやいんげん…60g
 ピリ辛ソース(みそ小さじ2、練りごま[白]、酒、砂糖各小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]、ごま油各小さじ1/2、水大さじ1)
 ・塩、サラダ油、こしょう

■「大根の豚ロールピリ辛ソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】大根の豚ロールピリ辛ソース
 豚ロース薄切り肉…180g
 大根…7cm
 長ねぎ…1本
 さやいんげん…60g
 ピリ辛ソース(みそ小さじ2、練りごま[白]、酒、砂糖各小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]、ごま油各小さじ1/2、水大さじ1)
 ・塩、サラダ油、こしょう

【副菜】レタスの甘酢あえ
 レタス…1/2個
 甘酢だれ
  ・酢…大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4

【副菜】ほうれん草のポン酢マヨがけ
 ほうれん草…1/2わ
 削りがつお…少々
 ポン酢マヨ
  ・ポン酢じょうゆ…小さじ4
  ・マヨネーズ…小さじ2


【汁物】にらとえのきの中華スープ
 にら…1/4わ
 えのきたけ…40g
 中華スープ
  ・酒…大さじ1
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・水…1 1/2カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】トマトワンタンスープ
 トマト…1/4個
 ワンタンの皮…2枚
 スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・水…1 1/2カップ
 ・酒、塩、粗びき黒こしょう

大根の豚ロールピリ辛ソース
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…180g
  • 大根…7cm
  • 長ねぎ…1本
  • さやいんげん…60g
  • ピリ辛ソース(みそ小さじ2、練りごま[白]、酒、砂糖各小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]、ごま油各小さじ1/2、水大さじ1)
  • ・塩、サラダ油、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

レタスの甘酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…1/2個
  • 甘酢だれ
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほうれん草のポン酢マヨがけ
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/2わ
  • 削りがつお…少々
  • ポン酢マヨ
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ4
  •  ・マヨネーズ…小さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にらとえのきの中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • にら…1/4わ
  • えのきたけ…40g
  • 中華スープ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトワンタンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1/4個
  • ワンタンの皮…2枚
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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