「豚しゃぶのにんにくだれがけ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
主菜
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g
- セロリ 小1本(約80g)
- きゅうり 1本
- ミニトマト 6個
- にんにくだれ
- ・おろしにんにく、水 各小さじ1/2
- ・しょうゆ 大さじ1
- ・砂糖、ごま油 各小さじ1
主菜
副菜
汁もの
豚しゃぶのにんにくだれがけの作り方
- 1 セロリ、きゅうりは皮むき器で縦に薄くそぐ。ともに冷水にさらす。ミニトマトは、横半分に切る。
- 2 鍋に湯を沸かして弱火にし、豚肉をほぐして入れる。色が変わるまで約10秒ゆで、ざるに上げてそのままさます。
- 3 セロリときゅうりはざるにあけて水けをしっかりきり、器に広げて盛る。2をのせてミニトマトを散らし、にんにくだれの材料を混ぜて回しかける。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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