「牛肉のサラダ仕立て」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み625-645kcal
主菜
牛肉のサラダ仕立て 376kcal
副菜
キャベツと桜えびのさっと煮 26kcal
にんじんの煮びたし 24kcal
汁もの
しめじとかぶの葉のすまし汁 25kcal
白菜のすまし汁 7kcal

香りと歯ごたえのよい生野菜と混ぜながら

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉のサラダ仕立て

牛切り落とし肉…180g

せり…1/2束

大根…200g

にんにくのみじん切り…1片分

・ごま油、砂糖、しょうゆ、酢

副菜

桜えび…大さじ2

キャベツ…2枚(約100g)

煮汁

 ・だし汁…3/4カップ

 ・しょうゆ…小さじ1

 ・塩…少々

にんじん…1/2本

おろししょうが…適宜

煮汁(だし汁1カップ、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4)

汁もの

しめじ…1パック(約100g)

かぶの葉…2個分

だし汁…2カップ

みりん、しょうゆ…各小さじ1

塩…小さじ1/4

白菜…1/2枚

だし汁…2カップ

万能ねぎ…少々

・塩、しょうゆ

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■「牛肉のサラダ仕立て」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉のサラダ仕立て
 牛切り落とし肉…180g
 せり…1/2束
 大根…200g
 にんにくのみじん切り…1片分
 ・ごま油、砂糖、しょうゆ、酢

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉のサラダ仕立て
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…180g
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • せり…1/2束
  • ・ごま油、砂糖、しょうゆ、酢
  • 大根…200g

    牛肉のサラダ仕立ての作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キャベツと桜えびのさっと煮 にんじんの煮びたし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  •  ・だし汁…3/4カップ
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • 煮汁
  •  ・塩…少々
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • 煮汁(だし汁1カップ、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4)
  • おろししょうが…適宜

    キャベツと桜えびのさっと煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんの煮びたしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しめじとかぶの葉のすまし汁 白菜のすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • みりん、しょうゆ…各小さじ1
  • かぶの葉…2個分
  • 塩…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
材料 (2人分)
  • 白菜…1/2枚
  • 万能ねぎ…少々
  • だし汁…2カップ
  • ・塩、しょうゆ

    しめじとかぶの葉のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    白菜のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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