「牛肉のサラダ仕立て【by 井上和子さん】」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
牛肉のサラダ仕立て【by 井上和子さん】の作り方
- 1 せりは4cm長さに切り、大根は4cm長さのせん切りにする。ともに水に入れ、パリッとしたらざるにあけて水をよくきって器に盛る。
- 2 牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油大さじ1とにんにくを熱し、香りが立ったら牛肉を炒める。色が変わったら砂糖小さじ1を加え、砂糖が溶けたらしょうゆ、酢各大さじ1を加えて調味する。
- 3 2を熱いうちに1にのせ、よく混ぜてから食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
今が旬!冬に食べたい献立
冬の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34772品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細