魅惑のネバとろ食感…！ ゆでてあえてすぐできる、オクラの即席おかず5つ

夏の小鉢の定番といえば…オクラ！　あのネバネバ＆シャキシャキとした独特の食感がやみつきになりますよね。今回紹介するのはさっとゆでてあえるだけの超時短レシピばかり。あと一品ほしいときに、ぜひ作ってみてください！

納豆とオクラ、長いものねばねばあえ

【材料・2～3人分】
納豆…小２パック(約80g)、オクラ…５本、長いも…６cm(約80g)、塩昆布…12g

【作り方】
1.オクラはさっとゆでて、粗熱がとれたら薄い小口切りにする。長いもは１cm角に切る。塩昆布は粗く刻む。

2.ボウルに納豆を入れてほぐし、１を加えてざっと混ぜる。
（1人分79kcal、塩分0.7g）

納豆・オクラ・長いものねばねばトリオの相性は最高！　塩昆布のうまみだけで味がまとまります。食べる時はよーく混ぜて♪　ごはんやうどんにのせてもスルスルっと食べられます。