8月5日のおすすめ急上昇レシピ5選

1位

とりむねとピーマンの梅塩昆布炒め

梅干しの酸味、塩昆布のうまみでご飯が進む一品に！

• とりむね肉(皮なし)

  1枚(約250g)

• ピーマン

  小4個(約130g)

• 玉ねぎ

  1/4個(約50g)

• 梅干し(塩分7％くらいのもの)

  2個(正味約20g)

• 塩昆布

  8g

• Ａ

• 　・しょうゆ、みりん

  各小さじ1

• 塩、片栗粉、サラダ油

1. 1

   ピーマンは四つ割りにし、横半分に切る。玉ねぎは一口大に切る。梅干しは種を除いて粗くたたく。とり肉は1cm厚さの小さめの一口大のそぎ切りにして塩少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を入れて約2分焼き、上下を返して約1分焼く。玉ねぎ、ピーマンを加え、玉ねぎが透き通るまで約3分炒める。

3. 3

   梅干し、塩昆布、Ａを加え、さっと炒め合わせる。

2位

なすのトマトマリネ

トマトを加えてフレッシュな味わいに

3位

うまトマだれ

そのままで副菜にしたり、焼いた肉や魚にかけても

4位

スペアリブのハニーB.B.Q.グリル

骨つき肉ってごちそうのイメージでしょ？焼けてきたときの、こうばしい香りが何とも食欲をそそるんだぁ！

5位

ずいきと油揚げの煮もの

里いもの葉柄、ずいき。だしを含んでジューシーに