料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
▶ブログ：
料理研究家 重信初江の日々仕事▶twitter：
@shigehatsue▶Instagram：
shige82a-
ラク
あさりと厚揚げの中華炒め
-
キャベツの甘酢炒め
-
にらとかまぼこのしょうがみそあえ
-
かぶのマヨサラダ
-
小松菜としめじの明太子炒め
-
とうがんのひき肉あんかけ
-
ラク
とうがんとベーコンのガーリックソテー
-
とうがんとはるさめのスープ
-
とうがんのサラダ
-
ラク
とり肉ときゅうりの塩炒め
-
豚だんごの揚げびたし
-
ラク
牛肉焼きしゃぶサラダ
-
ラク
とり肉のコチュジャン炒め
-
いかとじゃがいもの煮もの
-
白身魚のサルサソースがけ
-
ラク
たことセロリのからしマヨ炒め
-
さばのさっと煮
-
もやしときゅうりの浅漬け
-
ゴーヤーの酢みそあえ
-
オクラエッグ
