料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
▶オフィシャルホームページ：
ひといき。▶Instagram：
kobayashimasami.masaru-
かじきのチーズピカタ弁当
-
さつまいものバター煮
-
切り干しとにんじんのごま酢あえ
-
ひじき、桜えび、ピーマンのさっと煮
-
豆苗とキャベツの中華あえ
-
セロリのピクルス
-
とり肉の粒マスタード炒め
-
キャベツのスープ煮
-
セロリ餃子
-
ミニトマトのかきたま汁
-
キャベツとしその浅漬け
-
豆腐とえのきのわかめスープ
-
キャベツの手巻きご飯
-
サーモンアボカド丼
-
オクラとえのきのみそ汁
-
たたききゅうりの梅和え
-
アボカドとソーセージのカリカリ揚げ
-
きゅうりと貝割れ菜のサラダ
-
ひよこ豆のカレースープ
-
牛肉とかぼちゃのこっくり煮
