 
                NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」(学研)、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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                      サニーレタスの洋風かき玉スープ 
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                      チンゲン菜とはるさめのピリ辛スープ 
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                      クレソンとあさりのスープ 
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                      アスパラガスとわかめのすまし汁 
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                      貝割れと油揚げのみそ汁 
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                      絹さやと豆腐のすまし汁 
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                      レタスとはまぐりのすまし汁 
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                      スナップえんどうと豚肉のみそ汁 
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                      にらとはるさめのキムチあえ 
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                      にらのきつね巻き 
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                      にらの中華風おひたし 
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                      ピーマンとツナのマヨマスタード 
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                      ピーマンとさくらえびのごま炒め 
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                      ピーマンとしらすの焼きびたし 
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                      セロリのみそバター炒め 
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                      セロリのカレーピクルス 
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                      セロリのマヨたらあえ 
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                      レタスの香味炒め 
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                      レタスのじゃこごまのっけ 
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                      レタスのオムレツ 
