夏梅美智子さん
家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
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1位豚となす、ししとうのみそ炒め
主な食材: ししとうがらし / なす
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2位えびといんげんのマヨネーズ炒め
主な食材: むきえび / さやいんげん
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3位なすとミートソースの重ね焼き
主な食材: 玉ねぎのみじん切り / なす
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4位冷製トマトパスタ
主な食材: 玉ねぎのみじん切り / レモン汁
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5位ツナバーグ
主な食材: エリンギ(大) / 玉ねぎのみじん切り
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6位
きんきの煮付け
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7位
ズッキーニのグリルのごま塩あえ
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8位
ラタトゥイユ
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9位
油揚げと豆苗の煮びたし
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10位
チーズフォンデュ
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11位
炊き込みパエリア
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12位
そばサラダ
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13位
油揚げと青菜の煮びたし
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14位
豚肉とゴーヤーのチャンプルー
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15位
牛肉と新じゃがのバターじょうゆ炒め
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16位
焼き豚サラダ
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17位
煮豚
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18位
かつおのマスタードドレッシング
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19位
ボルシチ
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20位
厚揚げのガーリックバター