大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
ラク
いわしの揚げ焼き トマトソースがけ
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ピーマンのいわし詰め
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ラク
とり肉のカレーマヨ炒め
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ラク
牛肉とにんにくの茎の中華風
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ラク
豚肉の梅風味蒸し焼き
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肉だんご入りラタトゥイユ
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ラク
いかとオクラのかき揚げ
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かじきとなすのグリル
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ラク
鮭とチンゲン菜の炒めもの
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ラク
えびといんげんのボリュームオムレツ
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水菜の梅納豆あえ
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なすのレンジ蒸し
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いんげんと油揚げのさっと煮
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ピーマンとちくわのあえもの
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鮭とたっぷり香味野菜のマリネ
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カリカリ豚とポテトのカレーマリネ
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手羽先となすの中華風マリネ
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いわしとトマトのマリネ
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シーフードとグレープフルーツのマリネ
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たことかぶのマリネ
