大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
ソーセージと夏野菜のピリ辛スープ煮
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なすのフライトマトソース
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たたき大根の甘酢漬け
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簡単茶碗蒸し
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帆立とチンゲン菜の中華炒め
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トマトの煮びたし
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とり肉とゴーヤー炒め
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里いもと豚肉の炊き込みご飯
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豆腐とうなぎのかぶら蒸し
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はるさめのポン酢サラダ
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冬キャベツと手羽のコトコト煮
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かぶとハムのサラダ
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かれいの明太マヨ焼き
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豆腐のとろとろスープ
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ラク
牛肉とブロッコリーの中華炒め
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スイートポテトサラダ
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チキンソテー玉ねぎソース
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ラク
うなぎと万能ねぎのさっと煮
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殻つき帆立貝のホイル焼き
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ほうれん草のサラダ