大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
とりマヨ
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油淋鶏風
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かつおユッケ丼
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かつおのフライごまソース
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かつおのピリ辛照り焼き
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鮭のちゃんちゃん焼き風
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鮭と夏野菜の焼きマリネ
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鮭のベーコン巻きフライ
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まぐろステーキのタルタルソース
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まぐろのコロコロソテー
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ねぎとろバーグ
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まぐろのカルパッチョ
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焼き魚のおろし薬味添え
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エスニックサラダ
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いか炒め
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わさびじょうゆあえ
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さつまいもサラダ
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さつまいものグラタン
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かぶのカレー炒め
