大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
セロリのミルクスープ
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ゴーヤーのきんぴら
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ラク
親子ゴーヤーチャンプルー
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ゴーヤーと肉だんごのトマトスープ煮
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ゴーヤーとみょうがのあえもの
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豚肉とにんじんの煮もの
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とり手羽のタンドリーチキン風
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ラク
牛肉となすの中華炒め
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ラク
とりの梅じそ揚げ
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スティックあじフライ
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ラク
白身魚のつけ焼き薬味あえ
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ラク
たこと豆腐のさっと煮
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いかとキャベツのシンプル炒め
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えのきのさっと炒め
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もやしのカレーマヨ炒め
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キャベツときゅうりのゆかりあえ
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トマトの納豆がけ
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ほうれん草のゆずしめじ
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ほうれん草の中華スープ
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ほうれん草バーグ
