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牧野直子さん

牧野直子さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

　
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旬の食材

もち 鮭 白菜 ほうれん草 かき キャベツ 大根 ブロッコリー

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定番メニュー

フレンチトースト クリームシチュー おにぎり ポテトサラダ 中華丼 ロールキャベツ・ロール白菜 冷やっこ・温やっこ オニオンスープ

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白菜 キャベツ 強力粉 さつまいも 大根 かまぼこ 牛切り落とし肉 塩鮭 ブロッコリー とりむね肉 じゃがいも 牛カレー用角切り肉 れんこん かぶ

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