牛肉と豆もやしの炊き込みご飯
時短、低カロリー、
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カロリー
塩分材料（３～４人分）
作り方
1.
米は洗ってざるに上げ、約10分おく。牛肉に下味をもみ込む。豆もやしはひげ根を取る。
牛肉に濃いめの下味をもみ込んでおくと、肉の臭みを除き、さらにご飯の味つけにもなる。漬け込む必要はなし。
2.
炊飯器に米を入れ、普通の水加減にしてから、水を大さじ３～４減らす。牛肉、豆もやしを順に広げてのせ、普通に炊く。
3.
炊き上がったらさっと混ぜ、茶碗に盛る。好みでコチュジャンを添え、のせながら食べても。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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