新玉ねぎとじゃこのナムル

材料（作りやすい分量）

かえりちりめんじゃこ
　20g
新玉ねぎ
　1/2個
パセリのみじん切り
　大さじ１
黒いりごま
　大さじ１
・サラダ油、塩、こしょう

• かえりちりめんじゃこ

  20g

• 新玉ねぎ

  1/2個

• パセリのみじん切り

  大さじ１

• 黒いりごま

  大さじ１

• ・サラダ油、塩、こしょう

1. 1

   玉ねぎは縦薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油大さじ1/2を熱してじゃこを炒め、油がまわったらいったん取り出す。

3. 3

   続けて玉ねぎを入れて炒め、油が全体になじんだら、塩、こしょう各少々で調味し、２を戻し入れて炒め合わせ、パセリとごまをふる。

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