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山いものたたきポン酢

時短でラク

山いものたたきポン酢

あと一品欲しい時におすすめ！　山いもを一味も二味も違った使い方でアレンジレシピに！

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

8分

１人分：

33kcal

1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    山いもは皮をむき、包丁で細かくたたきつぶす。器に盛ってポン酢じょうゆをかけ、刻みのりを天盛りに。

    ●ポン酢の代わりにしょうゆに練りわさびを混ぜても。

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石原洋子さん

石原洋子 さん

料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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