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もやしとはるさめのピリ辛炒め

もやしとはるさめのピリ辛炒め

電子レンジで家計応援おかず

豆板醤をきかせた中華風

１人分：

101kcal

1.4g

材料（２人分）

  • かに風味かまぼこ

    ２本

  • はるさめ

    30g

  • 万能ねぎ

    ３本

  • もやし

    1/3袋(約80g)

  • 合わせ調味料

  • 　・オイスターソース

    小さじ１

  • 　・豆板醤(トウバンジャン)

    少々〜小さじ1/3

  • 　・ごま油、しょうゆ

    各小さじ１

  • 　・砂糖

    小さじ1/3

  • 　・水

    大さじ２

作り方

  1. 1

    はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。万能ねぎは５cm長さに切る。かにかまぼこはほぐす。

  2. 2

    耐熱ボウルにはるさめ、かにかまぼこ、もやし、合わせ調味料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで３分30秒〜４分加熱する。取り出して、万能ねぎを加えて混ぜ合わせる。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 野口健志

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