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8個
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マリネ液
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・酢
大さじ3
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・砂糖
大さじ1 1/2
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・塩
小さじ1/2
作り方
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1
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2
マリネ液の材料をよく混ぜ合わせ、1のトマトを加えてそのまま冷蔵庫でしばらくお く。つけて10分くらいから食べられる。
坂田阿希子 さん
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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▶公式HP:STUDIO SPOON
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▶twitter:@attocook68
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▶Instagram:attocook68
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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