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きゅうりの簡単キムチ

時短でラク

きゅうりの簡単キムチ

きゅうりとニラで夏のキムチの定番！　からし明太子で作れる簡単キムチ

5分

１人分：

27kcal

0.5g

材料（２人分）

  • きゅうり

    １本

  • にら

    １本

  • たれ

  • 　・からし明太子

    大さじ１

  • 　・おろしにんにく、しょうが汁

    各少々

  • 　・いりごま(白)

    小さじ１

  • ・塩

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩少々をふって板ずりし、洗って縦半分に切って斜め薄切りにする。にらは１cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにたれの材料を合わせ、１を加えてあえる。

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コウ静子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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