材料（２人分）
「白菜のはちみつカレーサラダ」(汁をよくきって)
300g
ウインナソーセージ
６本
白ワイン
大さじ３
・塩、こしょう
300g
ウインナソーセージ
６本
白ワイン
大さじ３
・塩、こしょう
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「白菜のはちみつカレーサラダ」(汁をよくきって)
300g
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６本
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白ワイン
大さじ３
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・塩、こしょう
作り方
-
1
鍋にサラダ、ワイン、水大さじ３を入れて２〜３分煮る。ソーセージを加えてふたをし、弱火で３〜４分煮る。
-
2
塩、こしょうで味をととのえる。
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藤井恵 さん
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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▶公式サイト：藤井 恵 オフィシャルブログ
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▶Instagram：fujii_megumi_1966
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