韓国風焼きうどん

材料（２人分）

「プルコギの素」
　半量(約160g)
にら
　１わ
白菜キムチ
　100g
冷凍うどん
　２玉
・ごま油

• 「プルコギの素」

  半量(約160g)

• にら

  １わ

• 白菜キムチ

  100g

• 冷凍うどん

  ２玉

• ・ごま油

「プルコギの素」の作り方

1. 1

   にらは３cm長さに切る。キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。冷凍うどんは袋に入ったまま電子レンジで約３分30秒加熱し、温める。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ１を熱し、「プルコギの素」を入れて約２分、全体に火が通るまで炒める。

3. 3

   キムチ、にらを順に加え、そのつどさっと炒める。うどんを加え、よく炒め合わせる。

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