キーマカレーの素

材料（作りやすい分量・約400g）

とりひき肉
　150g
トマト
　1/2個
ピーマン
　１個
玉ねぎのみじん切り
　1/4個分
しょうがのみじん切り
　１かけ分
ミックスビーンズ
　１袋(約50g)
・塩、トマトケチャップ、カレー粉

• とりひき肉

  150g

• トマト

  1/2個

• ピーマン

  １個

• 玉ねぎのみじん切り

  1/4個分

• しょうがのみじん切り

  １かけ分

• ミックスビーンズ

  １袋(約50g)

• ・塩、トマトケチャップ、カレー粉

1. 1

   トマトは１cm角、ピーマンは縦半分に切ってから１cm四方に切る。

2. 2

   ポリ袋に１、ひき肉、玉ねぎ、しょうが、ミックスビーンズ、塩、ケチャップ各小さじ１、カレー粉大さじ１　1/2〜２を入れる。片手で袋の口を絞り、もう一方の手を袋の底に当ててもみ、よく混ぜる。均一になったら、空気をしっかり抜いて袋の口をきゅっと結ぶ。
   
   ●冷蔵庫で約１週間保存可能。

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