スナップえんどうとちくわのソース炒め

スナップえんどうとちくわのソース炒め

削りがつおの風味をきかせて

カロリー
78kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
魚介のおかず > 練り物 > ちくわ料理
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
井原裕子
撮影:
石川美香

材料(2人分)

ちくわ…1本

スナップえんどう…100g

削りがつお…1袋(約5g)

・サラダ油、ウスターソース、酒

作り方

1.

ちくわは縦半分に切って、斜め5cm長さに切る。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、スナップえんどう、ちくわを入れて、約1分炒める。ウスターソース大さじ1、酒大さじ1/2で調味し、削りがつおを加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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