マヨ豚じゃがラーメン

材料（２人分）

インスタントラーメン(韓国風)
　２袋
じゃがいも
　小１個(約120g)
万能ねぎ
　適量
サラダ油
　小さじ１
豚こま切れ肉
　80g
マヨネーズ
　大さじ1/2
しょうゆ
　小さじ1/2
塩、こしょう
　各少々

• インスタントラーメン(韓国風)

  ２袋

• じゃがいも

  小１個(約120g)

• 万能ねぎ

  適量

• サラダ油

  小さじ１

• 豚こま切れ肉

  80g

• マヨネーズ

  大さじ1/2

• しょうゆ

  小さじ1/2

• 塩、こしょう

  各少々

1. 1

   じゃがいもは八つ割りにする。万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを焼き色がつくまで約２分焼き、上下を返し、豚こま切れ肉を広げてのせ、ふたをし、約２分蒸し焼きにする。マヨネーズ、しょうゆ、塩、こしょうを加え、炒め合わせる。

3. 3

   インスタントラーメン(韓国風)は袋の表示どおりに作る。

4. 4

   器に３を盛り、２をのせて万能ねぎを散らす。

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