時短でラク
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ひじきと切り干し大根のオムレツ
乾物を卵といっしょに。栄養満点のオムレツです
15分
1人分:
177kcal
0.5g
作り方
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1
ひじきは洗ってざるに上げる。切り干し大根はぬるま湯につけてもどし、食べやすく切る。万能ねぎは半分を小口切りに、半分を5cm長さに切る。
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2
ボウルに溶いた卵、ひじき、切り干し大根、小口切りした万能ねぎ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
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3
フライパンに油小さじ1を熱し、2を流し入れて両面焼き、火を止める。少しさましてなじんだら、三角形に切り、皿に盛る。残りの万能ねぎを半分に切ったミニトマトとともにつけ合わせる。
安藤美奈子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # レンジ 卵
- # オムレツ 作り方 具入り
- # 卵 唐揚げ
- # 卵 野菜炒め
- # オイスターソース 卵 豚肉
- # オムライス 卵
- # レタス 卵
- # 卵 玉ねぎ
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