ゴーヤーのピリ辛炒め
121kcal
0.9g
材料（２人分）
ゴーヤー…1/2本
ベーコン…２枚
長ねぎ…10cm
・サラダ油、塩、しょうゆ、ラー油
ベーコン…２枚
長ねぎ…10cm
・サラダ油、塩、しょうゆ、ラー油
作り方
- ゴーヤーは縦半分に切り、長さを半分に切って、縦５mm幅に切る。ねぎは５mm幅の斜め切りにし、ベーコンは１cm幅に切る。
- フライパンにサラダ油小さじ１を強火で熱し、ゴーヤー、塩少々を入れて炒める。しんなりしたらベーコン、ねぎを加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ1/2で調味する。
- 器に盛り、ラー油少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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