豆サラダの素
藤井さんちのお豆ご飯
スナップエンドウ、絹さや、グリーンピースの3種類の異なる豆を組み合わせて完成☆
１人分：
73kcal
0.1g
材料（２人分）
スナップえんどう
150g
絹さや
100g
グリーンピース(正味)
50g
・塩
150g
絹さや
100g
グリーンピース(正味)
50g
・塩
作り方
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1
スナップえんどうと絹さやは筋を取る。
-
2
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スナップえんどうを加えて約１分ゆでる。続けてグリーンピースも加えて約１分ゆで、絹さやも加えて約30秒ゆでる。
火の通りにくい豆から順に時間差で加えていけば、１つの鍋で一緒にゆで上がる。
-
3
全部一緒にざるにあけて湯をきり、広げてさます。
-
カテゴリ：
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主な食材：
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