ココットエッグ
家事バテに効く！真夏の電子レンジクッキング
卵とブロッコリーがあれば作れる！ 塩こしょうのシンプルなココットエッグ
１人分：
99kcal
0.9g
材料（１人分）
ブロッコリー
１房
卵
１個
塩、こしょう
各少々
１房
卵
１個
塩、こしょう
各少々
作り方
-
1
ブロッコリーは水にくぐらせ、ラップで包み、電子レンジで約１分加熱する。
-
2
ブロッコリーを３等分くらいに手で裂く。
-
3
小さめのココット皿に２を入れ、卵を割り入れ、卵黄の膜に竹串などで２〜３カ所穴をあけ、塩、こしょう各少々をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約１分加熱する。
●卵は加熱しすぎると破裂して飛び散ることがあります。やけどの原因となりますので、加熱しすぎないように充分に注意してください。
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牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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