温泉卵
81kcal
0.3g
材料（２人分）
- 卵…２個
- めんつゆ(かけつゆ用にうすめたもの)…適宜
卵…２個
めんつゆ(かけつゆ用にうすめたもの)…適宜
めんつゆ(かけつゆ用にうすめたもの)…適宜
作り方
- 卵は冷蔵庫から出してボウルに入れ、かぶるくらいの水を注いで約30分おく。
- 鍋に水を入れて火にかける。ふつふつとしたら火を止め(沸騰させない)、１の卵を静かに入れる。ふたをして、25〜30分そのままおく。
卵は冷蔵庫から出したてだと割れるので、水につけて室温にもどす。 - ２の卵を取り出して、器に割り入れ、めんつゆをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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