トマトたらこつゆ
52kcal
2.4g
材料（２人分）
たらこ…1/2腹
トマト…小１個
めんつゆ(つけづゆ用にうすめたもの)…２カップ
トマト…小１個
めんつゆ(つけづゆ用にうすめたもの)…２カップ
作り方
- たらこは７〜８mm幅に切る。トマトは一口大に切る。器にトマト、たらこを入れ、めんつゆを注ぐ。たらこをくずしながら食べて。
たらこは輪切りにするだけで、薄皮を除く必要はない。食べるときにほぐせばOK。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- たらこ
- 一般に冬に出回る生たらこは、まだらの卵巣。塩蔵で年間を通して出回るたらこは、すけとうだら…
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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