トマトの冷たいパスタ

材料（２人分）

トマト
　小２個
オレンジ
　２個
玉ねぎのみじん切り
　1/4個分
スパゲッティ(細めのもの)
　150g
バルサミコ酢
　大さじ２
・サラダ油、塩、こしょう

• トマト

  小２個

• オレンジ

  ２個

• 玉ねぎのみじん切り

  1/4個分

• スパゲッティ(細めのもの)

  150g

• バルサミコ酢

  大さじ２

• ・サラダ油、塩、こしょう

1. 1

   トマトはへたを取って１cm幅のくし形に切り、オレンジは薄皮をむいて実を取り出す。

2. 2

   油大さじ２と玉ねぎのみじん切り、バルサミコ酢を合わせて１をあえ、塩、こしょう各少々で調味して約20分おく。

3. 3

   スパゲッティは表示よりもやややわらかめにゆで上げ、冷水にとってさます。すぐにざるに上げて水けをきり、２とあえて器に盛る。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36037品をご紹介！