レタスクラブ
マイページ
手羽中のハーブ焼き

手羽中のハーブ焼き

おいしさ倍増の組み合わせ！ワインに合うおかず

塩味の焼きとりがぴったり！魚焼きグリルで皮目がパリッ

平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

１人分：

213kcal

0.7g

材料（２人分）

  • とり手羽中

    10本

  • タイム

    ２〜３本(または乾燥少々)

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    とり手羽中10本は、裏側の骨に沿って間に切り目を入れる。

  2. 2

    １に塩、こしょう各適宜をふり、タイムをのせ、魚焼きグリルで焼く。途中で返し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
平野由希子さん

平野由希子 さん

料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の　ワインを飲む日のレシピ帖」（KADOKAWA）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

とり手羽中の人気レシピランキング

とり手羽中の人気レシピランキングをもっと見る

その他 鶏肉料理の人気レシピランキング

その他 鶏肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

かき ブロッコリー キャベツ ほうれん草 かぼちゃ さつまいも ゆず りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！