丸干しのチーズフライ

時短でラク

丸干しのチーズフライ

丸干しのおなかにチーズを詰めたらボリュームあるおかずに

15分

1人分:

613kcal

2.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    丸干しの内臓を除き、きれいに洗い、水けをふく。チーズを丸干しの腹に入るような大きさに、細長く切る。

  2. 2

    丸干しにチーズを詰め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。

  3. 3

    揚げ油を高温(180℃)に熱し、2をこんがりと揚げ、サラダ菜を敷いた皿に盛り、レモンの輪切り、粒マスタードを添える。

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河合真理 さんのレシピ

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