材料（２人分）
かまぼこ
２cm
納豆
２パック
きゅうり
１本
・塩、練りがらし、しょうゆ
２cm
納豆
２パック
きゅうり
１本
・塩、練りがらし、しょうゆ
作り方
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1
きゅうりは塩少々をふって板ずりし、かまぼことともに５mm角に切る。
-
2
器に納豆、１を盛り合わせ、練りがらし、しょうゆ各適宜をかけて、よく混ぜて食べる。
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藤野嘉子 さん
大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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▶公式サイト：藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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