じゃがココット焼き
132kcal
1.5g
材料（２人分・直径約８cmのココット容器２個分）
じゃがいも…１個
たらこ…1/2腹
溶き卵…１個分
・砂糖
たらこ…1/2腹
溶き卵…１個分
・砂糖
作り方
- じゃがいもは薄い輪切りにする。耐熱皿にできるだけ重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約２分30秒加熱する。たらこは包丁で身をしごき出してボウルに入れ、溶き卵、砂糖少々も加えてよく混ぜる。
- ココットにじゃがいもを入れ、卵液を加える。オーブントースターで５〜６分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ（現…
- たらこ
- 一般に冬に出回る生たらこは、まだらの卵巣。塩蔵で年間を通して出回るたらこは、すけとうだら…
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