じゃがきんぴら

じゃがきんぴら

じゃがいもの絶品おかず101レシピ

七味をふってピリ辛に! ごま油で細切りのじゃがいもを炒めたおいしいきんぴら

1人分:

82kcal

0.7g

材料(2人分)

  • じゃがいも

    1個、

  • ・ごま油、砂糖、しょうゆ、七味とうがらし

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにし、水にさらして、水をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を加えてさっと炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、七味少々をふる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

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