じゃがきんぴら

材料（２人分）

じゃがいも
　１個、
・ごま油、砂糖、しょうゆ、七味とうがらし

• じゃがいも

  １個、

• ・ごま油、砂糖、しょうゆ、七味とうがらし

1. 1

   じゃがいもは細切りにし、水にさらして、水をきる。

2. 2

   フライパンにごま油小さじ１を熱し、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を加えてさっと炒め合わせる。

3. 3

   器に盛り、七味少々をふる。

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