もやしのアジアンサラダ

もやしのアジアンサラダ

もやしで日めくりカレンダー

ナンプラーの風味豊かな

1人分:

65kcal

1.3g

材料(2人分)

  • もやし

    1/2袋

  • 長ねぎ(青い部分も使う)

    1/2本

  • レモンのくし形切り

    適宜

  • 合わせ調味料

  •  ・レモン汁

    大さじ1

  •  ・ナンプラー

    小さじ2

  •  ・砂糖

    小さじ1/2

  • ・サラダ油

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにし、フライパンに油小さじ2を熱して、こうばしく色づくまで弱火で炒める。

  2. 2

    もやしを加えて中火でさっと炒め、合わせ調味料を入れて手早く炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、レモンのくし形切りを添える。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

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