もやしのアジアンサラダ
65kcal
1.3g
材料（２人分）
もやし…1/2袋
長ねぎ(青い部分も使う)…1/2本
レモンのくし形切り…適宜
合わせ調味料
・レモン汁…大さじ１
・ナンプラー…小さじ２
・砂糖…小さじ1/2
・サラダ油
長ねぎ(青い部分も使う)…1/2本
レモンのくし形切り…適宜
合わせ調味料
・レモン汁…大さじ１
・ナンプラー…小さじ２
・砂糖…小さじ1/2
・サラダ油
作り方
- ねぎはみじん切りにし、フライパンに油小さじ２を熱して、こうばしく色づくまで弱火で炒める。
- もやしを加えて中火でさっと炒め、合わせ調味料を入れて手早く炒め合わせる。
- 器に盛り、レモンのくし形切りを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
このレシピの参考動画
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