「トマトと牛肉のカレー炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み629-642kcal
主菜
トマトと牛肉のカレー炒め 290kcal
副菜
もやしのアジアンサラダ 65kcal
ブロッコリーの甘酢サラダ 64kcal
汁もの
キャベツとコーンのスープ 69kcal
じゃがいものジンジャースープ 57kcal

スパイシーな香りでご飯が進む

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜トマトと牛肉のカレー炒め

トマト…1個

ししとうがらし…10本

牛こま切れ肉…150g

合わせ調味料

 ・しょうゆ…大さじ1

 ・カレー粉…小さじ1/2

 ・砂糖…少々

・塩、こしょう、酒、ごま油

副菜

もやし…1/2袋

長ねぎ(青い部分も使う)…1/2本

レモンのくし形切り…適宜

合わせ調味料

 ・レモン汁…大さじ1

 ・ナンプラー…小さじ2

 ・砂糖…小さじ1/2

・サラダ油

玉ねぎのみじん切り…大さじ1

ブロッコリー…1/3~1/2個

甘酢ドレッシング(酢、サラダ油各大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2)

・塩

汁もの

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

じゃがいも…1個

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・塩、こしょう

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■「トマトと牛肉のカレー炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】トマトと牛肉のカレー炒め
 トマト…1個
 ししとうがらし…10本
 牛こま切れ肉…150g
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ1/2
  ・砂糖…少々
 ・塩、こしょう、酒、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

トマトと牛肉のカレー炒め
材料 (2人分)
  • トマト…1個
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  • ししとうがらし…10本
  •  ・カレー粉…小さじ1/2
  • 牛こま切れ肉…150g
  •  ・砂糖…少々
  • 合わせ調味料
  • ・塩、こしょう、酒、ごま油

    トマトと牛肉のカレー炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

もやしのアジアンサラダ ブロッコリーの甘酢サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  •  ・レモン汁…大さじ1
  • 長ねぎ(青い部分も使う)…1/2本
  •  ・ナンプラー…小さじ2
  • レモンのくし形切り…適宜
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  • ・サラダ油
材料 (2人分)
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ1
  • 甘酢ドレッシング(酢、サラダ油各大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2)
  • ブロッコリー…1/3~1/2個
  • ・塩

    もやしのアジアンサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ブロッコリーの甘酢サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとコーンのスープ じゃがいものジンジャースープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩
材料 (2人分)
  • じゃがいも…1個
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう

    キャベツとコーンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    じゃがいものジンジャースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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