
お好み焼き風ポテサラ
ちょい足し調味料で早ワザおかず100
ソース、揚げ玉、青のりであの味に
1人分:
81kcal
0.7g
材料(2人分)
レンジポテト
・じゃがいも
1個(約150g)
・玉ねぎのみじん切り
大さじ1
・酢
小さじ1
・塩、こしょう
各少々
紅しょうが
小さじ1
とんかつソース
小さじ2
揚げ玉
大さじ1
青のり
少々
・じゃがいも
1個(約150g)
・玉ねぎのみじん切り
大さじ1
・酢
小さじ1
・塩、こしょう
各少々
紅しょうが
小さじ1
とんかつソース
小さじ2
揚げ玉
大さじ1
青のり
少々
下ごしらえ
-
1
レンジポテト。じゃがいもは皮を洗って軽く水をきり、皮つきのままラップで包む。電子レンジで約2分加熱し、上下を返してさらに2〜3分加熱する。熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、木べらなどで細かくつぶす。
作り方
-
1
紅しょうがは粗みじん切りにする。
-
2
レンジポテトにとんかつソースを混ぜ、1、揚げ玉を加えて混ぜ合わせる。
-
3
器に盛り、青のりをふる。

吉田瑞子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- # じゃがいも ひき肉
- # じゃがいも 煮っころがし
- # じゃがいも 青のり
- # じゃがいも レンジ
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