いんげんのクリームチーズあえ

時短でラク
88kcal
0.4g
5min
いんげんのクリームチーズあえ
いんげんのクリームチーズあえ

井上和子さんのレシピ

チーズとしょうゆの相性抜群

材料(2人分)

クリームチーズ…40g
さやいんげん…12本(約70g)
焼きのり…1/8枚
白すりごま…小さじ1
・塩、しょうゆ

作り方

  1. いんげんは塩を加えた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、長さを半分に切る。
  2. クリームチーズはボウルに入れてフォークでなめらかにつぶし、しょうゆ小さじ1/2、すりごまを加えて混ぜる。1のいんげん、のりを細かくちぎって加え、さっとあえる。器に盛り、好みでさらにすりごま少々をふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井上和子
料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」(日本テレビ)がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」(飛鳥新社)では、料理アシスタントとして携る。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

このレシピの参考動画

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