
豚みそピザ
夏のおかずみそ
おつまみに、おやつに! パリパリ食感
1人分:
119kcal
0.7g
材料(2人分)
豚みそ
小さじ4(材料は約530g分)
・豚ひき肉
300g
・玉ねぎのみじん切り
1個分
・しょうがのみじん切り
1/2かけ分
・にんにくのみじん切り
1片分
・サラダ油、みそ、砂糖、みりん
餃子の皮
4枚
ピザ用チーズ
20g
ベビーリーフ
適宜
小さじ4(材料は約530g分)
・豚ひき肉
300g
・玉ねぎのみじん切り
1個分
・しょうがのみじん切り
1/2かけ分
・にんにくのみじん切り
1片分
・サラダ油、みそ、砂糖、みりん
餃子の皮
4枚
ピザ用チーズ
20g
ベビーリーフ
適宜
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豚みそ
小さじ4(材料は約530g分)
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・豚ひき肉
300g
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1個分
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1/2かけ分
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1片分
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・サラダ油、みそ、砂糖、みりん
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4枚
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20g
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ベビーリーフ
適宜
作り方
-
1
フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加え、木べらでほぐしながらじっくり炒める。ひき肉がポロポロになったら、しょうが、にんにくを加えて炒め合わせる。
●脂が多く出たときは、ペーパータオルに吸わせて取る。 -
4
餃子の皮の中央にチーズを散らし、豚みそをのせる。
-
5
オーブントースターにアルミホイルを敷き、4を並べて約3分焼く。こんがりと焼き色がついたら取り出して器に盛り、ベビーリーフをのせる。
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