かぶと帆立缶の中華風酢のもの

時短でラク
76kcal
1.8g
15min
かぶと帆立缶の中華風酢のもの
かぶと帆立缶の中華風酢のもの

久保香菜子さんのレシピ

こってりおかずに一品そえて

材料(2人分)

帆立缶(ほぐし身)…1/2缶(約40g)
かぶ…3個
貝割れ菜…1/4パック
ラディッシュ…2個
・塩、酢、しょうゆ、ごま油

作り方

  1. かぶは厚めに皮をむいて細切りにし、軽く塩をふって10分おき、洗って水をきる。貝割れ菜は食べやすく切る。ラディッシュは細切りに。
  2. 帆立缶は汁ごとボウルに入れ、酢大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1/2、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

久保香菜子
久保香菜子
料理家、フードコーディネーター。辻調理師専門学校出版部、東京の出版社で料理書の編集に携わった後、独立。料理書編集、ライター、商品開発など、料理にかかわるさまざまな仕事に従事。少人数制のサロン形式の料理教室を開催。著書多数。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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