かぶのピリ辛豆板醤あえ

時短でラク

かぶのピリ辛豆板醤あえ

甘酢だけどピリ辛が決め手

10分

1人分:

54kcal

0.7g

材料(2人分)

  • かぶ

    3個

  • 豆板醤

    小さじ1

  • ・塩、酢、砂糖

作り方

  1. 1

    かぶは八つ割り、葉適宜を小口切りにし、合わせて塩少々でもむ。しんなりしたら水を絞る。

  2. 2

    豆板醤、酢大さじ2、砂糖大さじ1 1/2、塩少々を混ぜ合わせたたれで1をあえる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 今清水隆宏

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