
たらのマヨさんしょう蒸し
おうちでデリおかず
電子レンジですぐでき!
1人分:
267kcal
1.7g
作り方
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1
白菜は大きめの一口大に切る。しいたけは軸を除き、かさに十字に切り目を入れる。
-
2
オーブン用ペーパーを広げ、白菜1/2量をのせ、塩少々をふる。たら1切れをのせて塩少々をふり、たらの表面にマヨネーズ大さじ2をぬって粉ざんしょうを半量ふる。ねぎ、しいたけを各1/2量添え、全体に酒大さじ1をふる。オーブン用ペーパーの手前と奥の端を合わせて包み、左右も寄せながら、ようじ1〜2本を刺して留める。同様にもう1セット作る。
アルミホイルで包み焼きにしているところを、デリらしくオーブン用ペーパーを使ってみて。見た目がおしゃれになるだけでなく、電子レンジにも使えて便利。
-
3
耐熱皿に2をのせ、電子レンジで約6分30秒、たらに火が通るまで加熱する。
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