海鮮たこライス丼

材料（２人分）

ゆでだこの足
　小２本(約100g)
玉ねぎ
　1/8個
黄パプリカ
　1/4個
ミニトマト
　６個
温かいご飯
　どんぶり２杯分
マリネ液
　・レモン汁、オリーブ油、しょうゆ
　　各小さじ２
　・塩、こしょう
　　各少々

• ゆでだこの足

  小２本(約100g)

• 玉ねぎ

  1/8個

• 黄パプリカ

  1/4個

• ミニトマト

  ６個

• 温かいご飯

  どんぶり２杯分

• マリネ液

• 　・レモン汁、オリーブ油、しょうゆ

  各小さじ２

• 　・塩、こしょう

  各少々

1. 1

   玉ねぎは縦薄切りにし、水に約５分さらして水をきる。パプリカは横半分に切って縦薄切りに、ミニトマトは縦半分に切る。たこは一口大のそぎ切りにする。

2. 2

   ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえ、約５分おく。

3. 3

   器にご飯を盛り、２をのせる。

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