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豆腐とはるさめのごまだれサラダ

豆腐とはるさめのごまだれサラダ

１人分：

131kcal

1.3g

やせる定食

豆腐とはるさめのヘルシーサラダ☆　白練ごまで作ったごまだれがコクうま！

栂野正史 さんのレシピ

材料（２人分）

  • もめん豆腐

    1/3丁

  • はるさめ

    13g

  • レタス

    １枚

  • 貝割れ菜、ラディッシュ、玉ねぎ、にんじんなど好みの野菜

    各適宜

  • ごまだれ

  • 　・しょうがのみじん切り、長ねぎのみじん切り

    各少々

  • 　・白練りごま、しょうゆ

    各大さじ１

  • 　・砂糖

    小さじ２弱

  • 　・酢

    小さじ１弱

作り方

  1. 1

    はるさめは熱湯でさっとゆでてもどし、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    豆腐は半分に切り、器に盛る。１をのせ、レタスをちぎってのせる。好みの野菜を食べやすい大きさに切ってのせ、ごまだれの材料をよく混ぜてかける。

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栂野正史 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • キッチンミノル

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